Nuestras Recetas Canarias le ayudarán a recrear sus comidas favoritas servidas en restaurantes canarios o los platos caseros que han degustado en casa de sus amigos canarios.
El Plátano Canario es el más dulce
El Plátano Canario es un tipo de plátano que se cultiva en las Islas Canarias. Existen tres variantes en su clase, pero en general éstos son de menor tamaño y más dulces que los cultivados en Sudamérica. Éstos son el orgullo de todos los canarios. Correctamente escrito, lleva una tilde en la primera «a»; plátano, la cual […]
Alioli Receta
El Alioli es una deliciosa salsa a base de mayonesa y ajo usada como salsa dip, para acompañar platos de carne, pescado, papas, o para untar en el pan en vez de usar mantequilla. Tiempo de Preparación: 20 minutos Ingredientes: 1 cabeza de ajo 300 ml de aceite de oliva (virgen extra es la mejor) […]
Paella de Pollo – Estilo Canario
La Paella de Pollo al Estilo Canario La Paella de Pollo al Estilo Canario es un plato bastante popular en Gran Canaria. Lleva bastante marisco, por lo que es casi igual que una paella mixta. El proceso de preparación de este plato es de unas dos horas y media de principio a fin. Preparación y […]