Restaurant Addio Mare San Agustin
Afhaal
Levering
Terras
Uitzicht op zee
Het restaurant Addio Mare & Pizzeria (ook Adio Mare) in San Agustín is een van de populairste restaurants onder de bewoners. Al onze familieleden houden er van om daar naar toe te gaan en we lopen er vaak vrienden tegen het lijf.
We weten niet hoe Restaurant Addio Mare het voor elkaar krijgt maar al hun gerechten smaken geweldig. Natuurlijk hebben wij onze eigen favorieten, zoals de Focaccia Rossa en Feta Kaas als voorgerecht en de Spaghetti Marinera of de Solomillo Provenzale als hoofdgerecht.
Maar ongeacht wat we ook proberen – het is altijd smaakvol, wordt mooi gepresenteerd en vers bereid. Bij Addio Mare serveren ze pizza’s die je doen watertanden dankzij de medium dikke bodem, of de opgerolde pizza die gevuld is met Emmentaler kaas. In tientallen verschillende varianten. Liefhebbers van pasta moeten de zelfgemaakte ravioli, of vispasta Spaghetti a la Marinera proberen, of een lasagne nemen – de Bolognese saus is heerlijk! Ze hebben zelfs hun eigen variant op de sappige kip en vleeskebabs – de favorieten van mijn dochter!
Dan zijn er nog de internationale specialiteiten: de verse en knapperige Griekse Salade met Feta kaas, zongedroogde tomaten en olijven of de verse geitenkaas met honing en amandelen. Een smaakvolle Carpaccio met Rucola, Foccacias met verse tomaten, knoflook en rosemarijn, de verschillende salades, garnalen, vis. De voorgerechten alleen al zijn voldoende voor een hele maaltijd.
Hoewel de voorgerechten heerlijk zijn, zorg er voor dat u plek heeft voor uw hoofdgerecht! Addio Mare’s chefs weten eenvoudigweg hoe ze een Argentijnse biefstuk dusdanig moeten bereiden zodat het al haar sappen en zachtheid behoudt. U kunt zelf aangeven hoe u het geserveerd wilt hebben – op een houten plank, hangend aan een spies, gesneden in stukken, geserveerd in een saus of gebakken in een oven. U kunt het ook rauw bestellen en het verse vlees bakken op de tafelgrill totdat het precies naar uw smaak is.
Restaurant Addio Mare staat bekend om z’n Provençal Steak
Hun Fillet Steak Provençal voor twee is waarschijnlijk de reden waarom zoveel klanten regelmatig terugkeren. Het heeft ons zeker trouwe fans van Addio Mare gemaakt. Je kunt de goede kwaliteit van het vlees zien en het proeven wanneer het wordt opgediend in een warme koekepan, samen met een variatie aan groenten en aardappelen en een Bernaise Saus.
De Espetada van Madeira – een fillet steak die aan een speciale spies hangt heeft hun eerste restaurant in Playa del Inglés, La Espetada, beroemd gemaakt. Wanneer je de voorkeur geeft aan aardappelpuree met een stuk gegrild vlees, probeer dan de Plank Steak die u in het plaatje hieronder kunt zien. U zult geen spijt krijgen.
De eigenaars besteden veel aandacht aan de details. Ze willen echt dat u zich welkom voelt: van de kleine bloemen op tafel tot de smaakvolle versiering van het interieur – ze willen dat u zich thuis voelt. Het terras aan de voorzijde heeft ongeveer 10 tafels. Hoewel het winkelcentrum zelf niet bepaald mooi is, is het ze gelukt om toch een leuke sfeer te creeeren op het kleine terras midden in het centrum.
Zorg dat u uw tafel reserveert!
In 2014 en 2015 is het restaurant Adio Mare uitgebreid met de twee naastgelegen panden waardoor het nog eens 15 tafels binnen, en 15 tafels op het terras heeft kunnen bijplaatsen. Het terras aan de achterzijde, waar roken is toegestaan, is de populaire zitplek van veel gasten geworden. Bijna alle tafels zijn de hele week geboekt.
Doe geen moeite om daar zonder reservering naar toe te gaan tijdens de weekeinden of gedurende de winter! Doet u dat toch dan moet u meer dan een uur wachten op een tafel. Wanneer u met een grote groep bent en u wilt niet wachten; boek dan een tafel vooraf. (U kunt het telefoonnummer onderaan de pagina vinden.) De drukste tijd is omstreeks 7 pm. omdat de meeste klanten Scandinavisch zijn. Zij geven er de voorkeur aan om op tijd te dineren.
Het uitzicht vanaf het terras aan de achterzijde is spectaculair. U kunt de palmbomen, blauwe zee, mooie vakantiebungalows en zelfs de Maspalomas duinen achter de Playa del Inglés zien. Wij wandelen doorgaans langs het strand na afloop, om zo de vele heerlijke maaltijden wat te laten zakken. Probeer het dus zeker en laat ons weten hoe u er over denkt.
Klik hier om het MENU in een nieuw scherm te openen
Wat mensen zeggen
[grw place_photo=”https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipPr6HYEFeO9O9P3NYjLWNlH_4u88KwYvr-fFzgW=s1600-w300-h300″ place_name=”ADDIO MARE” place_id=”ChIJj48Jz4liPwwR53L4CfEiE_c” pagination=”5″ text_size=”120″ refresh_reviews=true lazy_load_img=true reduce_avatars_size=true open_link=true nofollow_link=true view_mode=”list”]
