Taberna La Caña Restaurant & Tapas
À emporter
Air conditionné
Carte de crédit OK
Chien Bienvenue
Enfants Bienvenus
Internet sans fil
Parking dans la Rue
Réservation
Sans Gluten
Terrasse
Végétalien
Zone Fumeur
Taberna La Caña Restaurante & Tapas, situé près du centre commercial Águila Roja, est célèbre parmi les habitants et les vacanciers de longue date pour ses paellas faites maison ainsi que pour ses steaks et ses plats de viande les plus délicieux et les plus juteux.
Terrasse spacieuse
Le restaurant dispose d’une terrasse spacieuse à l’avant, qui se remplit rapidement à partir de 18 h 30 environ. Si vous souhaitez un espace sur la terrasse pour votre dîner, nous vous recommandons de faire une pré-réservation en ligne avec une réduction.
Notre dégustation au restaurant Taberna La Caña
Lors de notre récente dégustation au restaurant Taberna La Caña, nous avons dégusté un tatare de saumon, une épaule d’agneau, une paella aux fruits de mer et trois desserts différents. Nous avons absolument adoré tous les plats, mais nous n’en revenions pas de la perfection et de l’exquise composition des saveurs des desserts !
Taberna La Caña dans leurs propres mots :
« Nous sommes spécialisés dans la cuisine espagnole, la cuisine méditerranéenne et les tapas. Ici, vous pouvez déguster et partager nos plats frais et faits maison avec vos amis et votre famille. » Le restaurant est dirigé par deux frères, José, le chef cuisinier, et Sergio, le directeur général.
Taberna La Caña Spécialités
Comme nous l’avons déjà mentionné, le restaurant est célèbre pour ses Paellas ! Leurs paellas sont préparées avec des fruits de mer frais de Galice et des bouillons maison quotidiens pour leur donner une saveur authentique.
Une autre de leurs spécialités et la préférée de leurs clients (et la nôtre) est l’agneau de lait frais de Ségovie cuit au four avec du romarin et de l’ail pendant 24 heures. Il est si tendre qu’il peut être mangé à la cuillère.
Les amateurs de steaks ne seront pas déçus ! Importé d’Ávila, dans le nord de l’Espagne, il propose une étonnante côte de bœuf vieillie à sec pendant 28 jours. Nous avons essayé le T-Bone steak dans leur nouveau restaurant CANDENTE, et je dois dire que c’est l’un des meilleurs T-Bone steaks que j’ai jamais mangés. Il était cuit à la perfection comme nous l’aimions, juteux et délicieux.
Les desserts
Chaque jour, les chefs créent un dessert spécial en plus des trois autres qui sont proposés à la carte. Lors de notre visite, nous avons goûté aux trois desserts à la carte, qui sont toujours disponibles. Chacun d’entre eux était tout simplement extraordinaire ! Mon préféré : le Coulant de Chocolat :
Crème Brulé
Leche Frita – Traditionnel canarien
Ce dessert est un « Leche Frita » traditionnel dans un style moderne, ce qui signifie « lait cuit ou frit » si l’on traduit directement de l’espagnol. Une recette familiale secrète transmise de génération en génération. Magnifique !
Ce que disent les gens
Comment trouver la Taberna La Caña
Le restaurant est situé dans l’hôtel Green Park sur l’Avenida de Tenerife, en face du centre commercial Águila Roja. Vous ne pouvez pas le manquer avec son enseigne jaune et sa terrasse spacieuse. L’endroit est très fréquenté vers 19 heures, et toutes les tables sont généralement occupées à cette heure-là.
