Taberna La Caña Restaurant & Tapas
Air-Conditioned
Børnevenlig
Dyr venlig
Gade Parkering
Glutenfri
Kreditkort Ok
Reservation
Rygeområde
Tag med
Terrasse
Veganer
Wifi
Taberna La Caña Restaurante & Tapas, der ligger i nærheden af indkøbscentret Águila Roja, er berømt blandt de lokale og langtidsferiegæster for sine hjemmelavede Paellas og for de lækreste og saftige bøf- og kødretter.
Rummelig terrasse
Restauranten har en rummelig terrasse foran, som hurtigt bliver fyldt op fra ca. kl. 18.30 om aftenen. Hvis du gerne vil have en plads på terrassen til din middag, anbefaler vi, at du foretager en forhåndsreservation online med rabat.
Vores Vidunderlige middag på Taberna La Caña Restaurant
Til vores middag på Taberna La Caña restaurant fik vi laksetatar, lammeskulder, havfrugt-Paella og tre forskellige desserter. Vi var helt vilde med alle retter, og specielt imponeret af desserternes perfektion og udsøgte smagskompositioner!
Taberna La Caña med deres egne ord:
“Vi er specialiseret i spansk mad, middelhavskøkkenet og tapas. Her kan du nyde og dele vores friske hjemmelavede mad med dine venner og familie.” Restauranten drives af de to brødre José, køkkenchef, og Sergio, general manager.
Taberna La Caña Specialiteter
Som allerede nævnt er restauranten berømt for sine Paellas! Deres Paellas er lavet med friske fisk og skaldyr fra Galicien og dagligt hjemmelavede bouilloner for at give den en autentisk smag.
En anden af deres specialiteter og gæsternes favorit (og vores) er frisk lam fra Segovia, som tilberedes med rosmarin og hvidløg i 24 timer i ovnen. Det er så mørt, at det kan spises med en ske.
Bøfelskere bliver ikke skuffede her! De importere fra Ávila i det nordlige Spanien og har en fantastisk 28 dage tørmodnet oksekøds ribsteak. Vi prøvede T-BoneSteaken i deres nye restaurant CANDENTE, og jeg må sige, at det var en af de bedste T-BoneSteaks, jeg nogensinde har spist. Den var perfekt tilberedt, som vi elsker vores Steaks, saftig og lækker.
Desserter
Hver dag laver kokkene en særlig dessert ud over de tre a la carte-desserter. Ved vores besøg prøvede vi alle tre desserter a la carte, som altid er tilgængelige. Hver enkelt af dem var simpelthen fantastisk! Min favorit – Coulant de Chocolate:
Crême Brulé
Leche Frita – traditionel kanarisk dessert
Denne dessert her er en traditionel “Leche Frita” i et moderne look, som betyder “bagt eller stegt mælk”, hvis det oversættes direkte fra spansk. En hemmelig familieopskrift, der er overleveret fra generation til generation. Vidunderligt!
Hvad folk siger
Sådan finder du Taberna La Caña
Restauranten ligger i Hotel Green Park på Avenida de Tenerife, overfor indkøbscentret Águila Roja. Du kan ikke overse dem med deres gule skilt og deres rummelige terrasse. Der er travlt omkring kl. 19.00, og alle borde er normalt besat på dette tidspunkt af aftenen.
